冷蔵庫が少し大きくなったことで、復活させたい習慣がある。 それこそが……ぬか漬け! 何年か前は、浅漬け派ではなく、ぬか漬け派だったのである。 ということで、その当時に使っていた野田琺瑯 (野田ホーロー)のぬか漬け容器「ぬか漬け美人」を押入れから…
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