きのう、ひさびさに餃子を焼いた。
ずっと冷凍庫に温存（冷存）しておいた「正嗣の餃子」だ。
んで、これまた入手してから、ずーっと温存しておいたアイテムがあった。
それこそが……
油はね防止ネット！
餃子といえば油はねなので、いまこそチャンス！ とばかりに使ってみた。
んで、感想は……
いいねこれ！
油はね防止してくれるし、フライパンの中もよく見えるし、思ってたより全然イイ！
焼きそばとか、野菜炒めの時も使うようにしようかな。
ちなみに餃子は……
少し焼きムラあるかなぁ〜。
やっぱりIHだと均一に焼くのが難しいね。
でも、お気に入りの「サーモスのフライパン」は、さすがの働き。
焦げ付きなし！
焼きやすかった！
サーモスのフライパンについては、またこんど。
美味しかった〜＼(^o^)／
今日も一日がんばろう！
ではまた。
オレセリ！
