うち、昔からこのやり方。
ゆずは、まるまる冷凍庫に入れておくの。
数ヶ月はもつ。
んで、使う時は、カチカチになったゆずに、包丁で切り込みを入れるみたいな感じで1切れ、2切れ……みたいな。
こうしておくと、「あ、ゆず欲しいな」と言う時、すぐにゆずを入れることができるのです。
この方法、当たり前だと思ってたんだけど、「知らなかった」と言う人もいたので紹介しときました。
便利だよ〜!
うち、昔からこのやり方。
ゆずは、まるまる冷凍庫に入れておくの。
数ヶ月はもつ。
んで、使う時は、カチカチになったゆずに、包丁で切り込みを入れるみたいな感じで1切れ、2切れ……みたいな。
こうしておくと、「あ、ゆず欲しいな」と言う時、すぐにゆずを入れることができるのです。
この方法、当たり前だと思ってたんだけど、「知らなかった」と言う人もいたので紹介しときました。
便利だよ〜!