羽鳥商店

GO羽鳥（マミヤ狂四郎）の自由帳。

f:id:gohatori:20201218084120j:image

うち、昔からこのやり方。

ゆずは、まるまる冷凍庫に入れておくの。

数ヶ月はもつ。

んで、使う時は、カチカチになったゆずに、包丁で切り込みを入れるみたいな感じで1切れ、2切れ……みたいな。

こうしておくと、「あ、ゆず欲しいな」と言う時、すぐにゆずを入れることができるのです。

この方法、当たり前だと思ってたんだけど、「知らなかった」と言う人もいたので紹介しときました。

便利だよ〜！