夜ごはん、焼き鳥、食べちゃおっかな〜って。
タンパク質だし、むしろイイっしょ! って。
つーことで近所の美味しい焼き鳥屋さんにGOGOして。
そんでこう言う。
「焼き鳥3本ください」って。
もち、お持ち帰りね。
帰宅。
2本は食べる。
あったかいうちに。
もしも冷めてりゃチンしてね。
ここの焼き鳥、お肉がプリップリで、さらに大きくて美味しいんだァ〜。
よく噛んで。
味わって。
くぅ〜、美味しかった〜!
んで、
で、のこる1本は、ラップに巻いて冷凍庫へ。
経験上、焼き鳥は、冷凍 → チンしても、ウマさは80%くらいキープしている……と思ってる。
なので「ここぞ!」という時のために、1本は冷凍保存しておくのでR (アール)。
どーしても腹が減った時、それをチン。
もちろん “焼きたて” には劣るけど、本当、意外や意外、これがそこそこウマイんだ。
「やきとり弁当」とか、お弁当にしてもウンマイし。
昔は焼き鳥が苦手だったのに、今はけっこうな大好物。
そういやぁ、めっきりお酒も飲まなくなった。
逆に「梨」が好きになったり。
好みって、変わるんだなァ〜。