そういえば たこ焼き、作ったことなかった。
でも、お店で何回も見たことあるし。
きっとできるでしょ〜って。
クルクルひっくり返せるでしょ〜って。
そう思ってた、たこ焼き。
つまりはナメてた。
ところが実際にやってみたところ……!
まず、汁(?)の濃さがわからない。
こんくらいかな〜と。
お好み焼き感覚で。
あ、もちろん粉はオートミール。
水は150にして。
いま思えば、200でもよかったなって。
とにかく、おそらく、汁が濃かった。
入れた瞬間、「あ、これ濃い」と思った。
でも、もう、あとのまつり。
ずーっとグチャグチャで。
うまくひっくり返せないで。
やってる最中、すぐ悟った。
これは失敗だと。
このまま続けても完成しないと。
よって、たこ焼き撤収して、ちょい改造して、得意のお好み焼きに切り替えた。
タコ入りのお好み焼きに。
うまかった。
すんげーうまかった。
でも、完全なる敗北感。
たこ焼き上手く作れる人マジ尊敬。
クルッ、クルッっとか超リスペクト。
おれもクルって返せるようになりたい。
修行あるのみ。
人生初の「たこ焼き作り」だし、素材はオートミールなのだから参考になるものが無いのだけれど、なんとか完成させたい。
くやしいぜぇ〜。 (←スギちゃん風に)