相変わらず糖質0麺のフォーがウマくて作りまくりの食べまくり!
どんなレシピなのかは↓を参照してもらうとして……
牛肉も麺も、そしてもやしも、すべてがマッチして劇的に美味い。
特にもやしがいい仕事してるんだよなぁ……。
もっと食べたい!
ということで、食べ終わってから「麺の替え玉」ならぬ「もやしの替え玉」をやってみた。
もやしを湯がいて、汁だけの丼にドボン。
そしたらヘルシーだし、もういちどフォー気分が味わえるのではと。
ところが……!
単にひもじい気持ちになっただけだった……。
なんというか、スープとマッチしていないというか。
単に「湯がいたもやし」を食べているだけ感というか。
最初に麺と牛肉と……が合わさっている時は劇的に美味いのに、なぜ茹でもやしだけだと、こうもひもじい感じになってしまうのか……。
ともあれ今後は、もやしをもっと食べたい場合は、最初のロット(麺と牛肉がある状態)で「もやしモリモリ」にしようと思う。