羽鳥商店

GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。

【まもなく完成?】自家製ベーコン (パンチェッタ)に挑戦④ 〜10日目〜

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さーて、3日ほど前に交換した脱水シート「ピチット」は、どうなっているかな〜?

 

これまでの経緯は

脱水シート「ピチット」スゲエエエ! 自家製ベーコン (パンチェッタ)に挑戦③ 〜7日目〜 - 羽鳥商店

こちらを参照してもらうとして……

 


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ふむ。

 


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お!

なんかブニュブニュしてる!

シートが溜まった水分でブニュブニュしてる!

 

 

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で、シートを剥がすと──

 


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カッチカチ!

 


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今回もこんなに水分がとれました!

 


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んで新しいシートを用意して、

 


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クルクルっと巻きつけて、

 


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また再び冷蔵庫に寝かす……と。

次に確認するのは9/5の月曜日かな〜?

そしてそれで完成かしら?

ワクワクします!

ではでは。