怒涛の年末年始進行がようやく終わりそうな三連休の最後の日。
スーパーに行ったら「不揃い」なうえに、賞味期限が危うそうな「30%引き」のシールが貼られたサツマイモのパックが売られていた。
不揃いながら、10本ほどは入っている。
399円が30%の120円引になり、消費税を入れて301円。
たった301円でこんなにたくさんのサツマイモをゲットできたという喜び。
新年早々、福袋的なモノを手に入れた感。
一本一本洗って、上下をカットしてからアルミホイルに包む。
その間、オーブントースターは「余熱200度の60分」を準備。
10本ほどのサツマイモ全てにアルミホイルを巻き終えたあたりで、余熱が終わった。
火傷しないように手袋みたいなのを付けながら、オーブンの中にサツマイモをイン。
あとは60分じっくり熱を入れ、それ終えたらオーブントースターが冷めるまで残りの余熱でじっくり温め。
最後に、タオルの中にイモを入れ、くるんで完全に冷めるまで「最後の最後まで余熱」を入れて完成の予定。
もしもこのサツマイモが甘ければ最高だな。
食べられるのは明日かな。
たった301円で買ったサツマイモで、こんなにも楽しんでいるなんて、我ながら「いい暮らししてるな」と思った。
つつましいなと。
うまくできるといいな。
