食べ終わりの根っこから植えた青ネギ （小ネギ）を食べてみてわかったことは「無限ではない」

もうこれ以上はないだろう、と思ったので食べることにした。

根っこから育ててる青ネギ （小ネギ）。

これまでの流れは以下を参照してほしい。

青ネギ （小ネギ）の根っこを植えてみた - 羽鳥商店

鉢に植えた青ネギ （小ネギ）、もう伸びてきた！ - 羽鳥商店

【そろそろ食べどき？】青ネギ （小ネギ）の先っちょが丸まってきた - 羽鳥商店

だいぶ伸びたけど、脱落してる子もチラホラといる。

このように枯れ気味の子とか、フニャっている子とか。

伸びた子も、そろそろ放っておいたらフニャりそうな雰囲気。

なので食べることにした。

まずは根本からハサミで切ってみた。

これでもフニャりすぎた子たちは脱落させた状態。

だいたい納豆1回分の量って感じ。

そして包丁で刻んでみると……

なるほど……。

シャキシャキは、しない。

どちらかといえば「新品のフレッシュな青ネギを買ってきた時、たまに入ってる落ちこぼれのフニャったネギ」に近い。

当然、食べた時もシャキシャキはせず。

あくまで「いろどり」的な使い方になりそうなネギだった。

ネギ好きとしては、少し物足りない感じ。

「いろどりが欲しいけどネギがない！」なんて時には使えそうだけど……。

なお、

今回切ったネギも、抜かずにそのまま育ててみることにした。

スタート位置はこう。

でも、もう数日は経ってるけど、生えてくる見込みというか、勢いというか、生命力を感じない。

たぶん、生えてこないのではないかなぁ……。

なので、食べ終えた青ネギ （小ネギ）の根っこを土に植えても、「無制限で楽しめる」というわけではないと思った。

生えてくるかもだけど、その生えてきたネギは、本当に「オマケの1アンコール」に過ぎなく、また食感も期待できない。

またひとつ勉強になった。

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