
なにげにこのフライパン、一番使ってるかも?
蕎麦を茹でる時にも使うし、大抵の炒め物の時にも使う。
「立ちすき焼き」みたいなことをする時にも使う。
間違いなくブッチギリで使用頻度ナンバーワンだ。
そんな28cmのサーモスのフライパンの異変に気づいた
おわかりいただけるだろうか?

わからないであろう。
これならわかるかな?
わかった人はすごい。
そう!
フタが……
閉まらないのである!
強引に押し込んでも……

ボンッ! と弾き返される。
危険なので推奨はしないが、怪力男のように、フライパンを掴んでグイ〜ッと曲げてみたりもしたが、

やはりダメ。
隙間が空いてしまう。
これだと蓋が必要な料理の時に使えない。
なので卒業させることにした。

よく使ったほうだと思う。
調べてみたら、2023年の9月に購入していた。
なので2年4ヶ月……使い込んだフライパンの買い替えどきとしては妥当な方だと思う。
で、次に購入したのは………

まったく同じフライパン(笑)
もうね、
コレじゃないとダメなんですよ。
これが最高なんですよ。
大きさといい、深さ(フチの高さ)といい。
また、熱の伝導率といい。
本当にサーモスのこのシリーズは使いやすい。
※信者
ちなみにフタをあてがってみたら、
ジャストで閉じた。
これならカレーとかも安心して作れる。
干しそばで「むらし」が必要な時も安心だ。
最後に、新旧並べてみた。
左が古いので、右が新品。
やっぱり左、ビミョーにゆがんでる。
ともかく古い28cm、お疲れ様!
新しく来た28cm、よろしくたのむぞ!
