納豆をパックのままでなく器に移してから食べる理由

家でご飯を食べるとなったら、どんな食材であろうとも、器に移して食べるようにしてる。

もともと、そういう家だった。

納豆も、かーちゃんは器に移して出してくれていた。

なので私もそうしてる。

そんな私でも、いつぞやか、納豆をパックのまま食べる時期があった。

少しでも洗い物を減らそうと、時短の意味でそうしてた。

でも、な〜んだか、ウーン……ってなった。

全体的な見栄えも悪いし、なにより貧乏くさく感じたのだ。

値段も味は同じとはいえ、満足感は雲泥の差。

「いいもの食べたぞ」という達成感が皆無というか。

今は、再び、納豆でも、もずく酢でも、“ちゃんと食べよう” と心に決めた時には、器に移すことにしている。

見た目が良い。

全体的なバランスも良い。

豪華に見えるし、食器の口当たりも最高だ。

食材を器にうつすだけで、心が「ヨシっ！」と整うのである。

納豆のヌメヌメなんて、水を流しながら指でコチョコチョしてたら10秒か15秒くらいで完全に取れる。

あとは普通の食器と一緒に洗うだけ。

この数十秒の “時短” を惜しんで心が散らかるくらいなら、私は心が整う方を選択する。

今日も納豆を器に移した。

溶いた卵を入れて、ズズーっと食べた。

うん、おいしい！

これで、いいのだ。

時短たどかなんだとか、栄養とかなんだとか、そういうことより私は心が満たされる方を優先したい。

それこそが、食。

THE美味しん本 海原雄山至高の極意編

味覚が敏感になってきた

毎朝、こんな感じの定食を食べるようになってから1週間。

昨日くらいから味覚に変化が起きてきた。

ものすごく敏感になってきたのだ。

たとえば、毎朝のヨーグルトには、「パルテノ」か「オイコス」のプレーンを食べてきたのだが、めちゃくちゃ甘く感じるのだ。

特にオイコス。

あまりの甘さに、今朝はビヒダスに変更した。

昨日の昼に食べた吉野家の「ライザップ牛サラダ」も、色々な味がして厳しかった。

科学的な味付けというか、それが添加物なのかどうかわからないけど、不自然な味をキョーレツに感じてしまうのだ。

ダイエットの期間中、もう食べることはないかなぁ……と思う。

しかしこうなると、「そのまま」の食材がやたらと美味い。

このところハマっているのはステーキだ。

スパイスをふって、ジュージュー焼いて食べるだけ。

これが、ため息が出るほど美味いのだ。

今は美味しいお刺身が食べたい。

イカとか良いなぁ。

きっと美味しく感じるに決まってる。

片岡鶴太郎 2021年カレンダー CL-486 NBC

運動する日の朝ごはん、しばらくはこのメンバーで固定かな〜

定食はチーム。

運動する日は大一番。

バテないように白米 （雑穀米 / 半膳）＋お味噌汁もチームに合流。

運動する日の朝ごはん、しばらくはこのメンバーで固定かな〜。

まず、シャケは必須。

タンパク質＆美容にも良い！

絶対に絶対に必須である。

お豆腐も必須。

タンパク質でもあるし、なにより優しく、爽やかな風が吹く。

そして納豆＆卵のコンビも欠かせない。

栄養的には最強の組み合わせ。

毎日の納豆は髪の毛にも良いらしいぞ！

そしてデザート的なヨーグルトも絶対に絶対に必要不可欠。

なにせ、これを食べるのが朝の楽しみなのだ。

今はオイコスを食べているけど、少し甘く感じてきたので、普通のヨーグルトに変更するかも。

あと残すは……もずく酢。

今のところレギュラーにしているのだけれど、もしも選手交代するならこの枠かなと。

何かしらの「サラダ選手」に交代する可能性も。

いずれにしても、しばらくはこのメンバーで戦って行くことになりそう。

幸い、「お腹すいた」とかはない。

白米ありの日は、むしろお腹いっぱいになるくらい。

さあて今日もがんばるぞ٩( ‘ω’ )و

昼は何を食べようかしら。

簡単！ 毎朝が楽しくなる！ 朝ごはん BEST 200[雑誌] ei cooking

おかずはどれだけ日持ちするのか？

作り置きのおかずは、どのくらい日持ちするのか？

その謎が、少しわかった気がする。

限界5日。

このくらいかなと。

常連のふるまい 〜銭湯の主がキメた「コロナ用ムーブ」の巻〜

きのう、ひさしぶりに銭湯に行った。

コロナ後、初。

というか1年以上ぶりかも知れない。

ダイエット作戦すさまじく順調。5日目にして3.8kg減！

まだ5日目だよ！

火曜日から密かに始まったダイエット作戦。

題して「キックボクシングのパーソナルトレーニングで指導してもらったら1カ月でどれだけ痩せられる&上達するのか検証 （仮）」ですが、すさまじく順調なのです。

オーダーメイドのマウスピースが届いて嬉しいな！ 巣鴨・エポック

やった〜！

自分だけのオーダーメイド特注マウスピースが届いた〜！

もう本当に最高のフィット感！

勇気を出して「カバンのチャックが開いてますヨ」を伝えられた日

そういえば昨日。

駅の階段を降りていたら、目の前の人のリュックのチャックが開いていた。

「つくりおき」のおかげで、今日の朝ごはんが豪華になった＼(^O^)／

うん、良い感じ！

食べ過ぎな気もするけれど、昼と夜を少なくすれば大丈夫かなと。

久しぶりに ちゃんとした朝ごはん作った

今日から1カ月間のダイエット〜。

ということで、さっそく「ちゃんとした朝ごはん」を作ってみた。