羽鳥商店

GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。

レシピ

羽鳥流「イスラム (ナスコフードコート)っぽいスパイシーな焼き鳥 」の作り方 / もしやこれがタンドリーチキン?

ここに至るまでの物語も充実しているのだけれど、長いので最後にまとめるね。 まずは先に、作り方をチャチャッと紹介しちゃう。 必要なものは上記の写真の通り。

羽鳥が最近いつも食べてるやつの作り方「遙炒め(ピリカラ肉野菜炒め)」

ぜんぜん飽きない。 めっちゃ美味い。 なのに安い。 そんな炒め料理を、ここ最近ほぼ毎日作って食べてます。

【レシピ】“ほぼ煮込み” な豚汁の作り方

ウチの豚汁 (とんじる)は、ほぼ “煮込み”。 モツ煮か!?ってくらいにドロドロしてる。

【糖質0麺レシピ】紀文「糖質0麺 (中麺)」冷凍もどしミーゴレン

とにかく罪悪感がないのが「糖質0麺」のよいところ。 砂糖もラカントを使えば、食べてるものは、ほぼ野菜とタンパク質だけ……。 ということで今回は、私のお気に入りメニュー「糖質0麺ミーゴレン」をご紹介。

【レシピ】よく親父が好んで食べていた羽鳥家伝統の卵焼き(?)

きのうインスタのストーリーでこの卵焼き(?)を投稿したら、多くの方より「レシピ教えて」とのリクエストがあったため、レシピ記事として公開します。

最近「水切りヨーグルト」にもハマってる理由 → 美味いうえにオトクな気分

このところ脂肪燃焼スープと共にハマっているのが「水切りヨーグルト」である。

【備忘録レシピを】最近よく作ってる「牛フォーもどき」の作り方

最近ハマりまくっている「牛フォーもどき」。 フォーを使わず、糖質オフ麺とかで食べる「フォーもどき」。

【レシピ】麻婆茄子飯

けっこう簡単においしくできたのでメモ。

【ベータ版レシピ】ラザニア風オートミール

このまえ発作的に作って「うめえ!」となったラザニア風オートミール、今後改良の余地もありですが、とりあえずドラフト的にレシピまとめておきます。 なので今回はベータ版。

【レシピ】電撃カレーオートミール

電撃の由来は、「素早く作れること」と「電撃的にスパイシー」であること。 以前作った「ややインド風カレー南蛮おじや的オートミール玉(ぎょく)落とし」よりもシンプルかつ鋭利にした感じのチューニングになっております。 調理の所要時間は5〜6分くらい…

【レシピ】カレー雑炊風オートミール「ややインド風カレー南蛮おじや的オートミール玉落とし」の作り方

うまいこと整いました。 それでは、「ややインド風カレー南蛮おじや的オートミール玉(ぎょく)落とし」のレシピいきまーす!

【完全版レシピ】羽鳥式「ベトナム鶏がゆ『チャオガー』風オートミール 玉入り」の作り方

もうハマりまくってます、羽鳥式「ベトナム鶏がゆ『チャオガー』風オートミール玉(ぎょく)入り」に。

【雑レシピ】オートミールでベトナム風の鶏お粥「チャオガー」を作ってみたら激ウマだった!

いやー、ウマかった。 しかも簡単。 とりあえず雑ですがレシピ書いておきます。

しばらくプリンはおあずけだ。痩せるまで寒天ゼリーでいく!

悲しいけれど、しばしの別れだ。 プリンと。 カラメルたっぷりのプリンと。 というのも、カロリーゼロの天然甘味料「ラカント」でプリンを作ったら最強やん……なんて思ってたんだけど、ラカントの公式サイトに、

【レシピ】ちょいとかための「羽鳥プリン」ver 1.0

よくインスタとかで「レシピおせーてー!」とのコメントが寄せられているので、まだまだ発展途上中なのですが「羽鳥プリン」のレシピをまとめておきます。 ちなみにベースとなったレシピはコチラ。改造に改造を重ねて、現時点のバージョン(ver 1.0)に落ち…