羽鳥商店

GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。

餃子

【神戸餃子】「ぎょうざの店 ひょうたん」の餃子を食べた結果、一周回って自信がついた

旅先での餃子チェックは餃子ライターの常識だぜ! ……とか言いつつ、今回初めて、旅中に餃子を食べる気になった。 なぜならば、ものすごくうまそうな店構えの餃子屋さんが目の前にあったからだ!

今、うちの冷凍庫には個人的ビッグ3、夢の「ダン正香」が控えている

鉄壁。 最強の布陣。 何って、うちの冷凍餃子のストックである。

餃子の「焼きの先生」と同じフライパンが欲しくて調べたら…

昨日公開された永久保存版の記事、 これまでの餃子は何だったんだ…餃子のプロ直伝「焼き餃子を美味しく作るコツ」が常識を覆すテクニック | ロケットニュース24 は、もう読んでくれたかな?

東京近郊の一部スーパーでしか売っていない「丸上食品の本手造りジャンボ餃子」を焼いてみた

読者の方より、「オオゼキで売ってるジャンボ餃子が美味しい」との情報が寄せられたので、オオゼキ(←スーパーマーケット)に行ってみると…… あった!

毎日餃子記録は100日目で終了 〜羽鳥餃子史100日間リストつき〜

昨日は餃子を食べなかった。 一昨日が100日目だったので、そろそろこの辺でひと休憩入れたくなったのだ。 ということで、まいにち餃子を食べる生活も、これにて終了。

宇都宮はブラジル

餃子に狂う私と原田にとって、栃木の宇都宮は、憧れの地。 まるで夢見るサッカー少年がブラジル留学に想いを馳せるような、それくらい未知なるサンパウロだ。 そんな餃子のメッカから、一通の封筒が私宛に届いた。 商品や情報が送られてくるのはよくあること…

ぎょうざの満洲、マジうまかった。でも今は後悔してる

ちょっと前にロケットニュースでバーミヤンの餃子の記事を書いてから、記事の反応が気になって「バーミヤン 餃子」でエゴサしてるのだけれど、ここでよく出てくるのが「ぎょうざの満洲」なる単語。 「バーミヤンもうまかったけど、おれはぎょうざの満洲派だ…