むかしむかしの大昔は「ごはん」一択だった。
ステーキには、ごはん。
それ以外のタッグなんて考えもしなかった。
いつごろだろうか。
その選択肢に「パン」が加わるようになったのは。
きっかけは、ハッキリしている。
大好きなベトナムの、これまた大好きなレストラン「キムタイン」のステーキだ。
いつだっただろう。
少なくとも10年以内。
いつものようにキムタインでステーキを注文したとき、店員さんのほうから「パン？」と聞いてきた。
ステーキにパン？
そんなのあうの？
いつも「ライス」をあわせてるんだけど……まぁ、ためしにやってみっか。
そして……
きた。
ごはんではなくパン。
なんだか、カレーにナンみたいな。
そんな雰囲気。
大丈夫かなぁ……。
んで、一緒に食べてみたところ……
ええええ、なにこれーっ！
うますぎる。
激ウマすぎる！
ステーキとパンって、あうんだなぁ〜って。
店員さんのオススメに従ってヨカッタなぁ〜って。
きのう、どうしても、そんな「ステーキ＆パン」を味わいたくて、家でキムタインみたいなステーキセットを作った。
もちろん、レバーパテもそえて。
キムタインのステーキよりも、だいぶ分厚い肉だけど、ちゃんとパンに合うかなぁ〜って。
ドキドキしながらやってみたところ……
あう〜！
あいまくる〜！
ていうか激ウマ〜！
家でキムタインできちゃった〜＼(^o^)／
やっぱステーキにパン、あうなぁ〜！
でも、冷静に考えてみると、「ステーキにパンがあう」んじゃなくて、キムタイン風のステーキだからあうのかな？
シンプルな味付けのステーキ＋こんがりニンニク＋レバーパテ＋たまご＋パン。
この組み合わせが最高なのかな？
ま、うまけりゃなんでもいっか！
今日も食べよう。
まだまだパン、あまってるし。
