うちには「100均倉庫」と言う名のストッカーがある。
その中には「ネタになりそうだな」と思って購入しといた100円グッズが山ほど入ってるのだけれど、先日あらためて確認すると……
ネタになりそうなものがない〜！（焦）
ようするに、ある意味、腐ってしまっていたのだ。鮮度的にも、気持ち的にも。いけすの魚がダメになっちゃってるような感じで。これじゃ料理できねえや、って。
しかし100均検証、書かなきゃならん。ということで先日、必死に仕事を早く終わらせ、急きょ、錦糸町にバイクでGO！
もちろん目的は、都内最大規模のダイソー「アルカキット錦糸町店」に行くためだ。イキの良い魚を得るために、最大の漁場に行くみたいな感じで。
結果……
イキのいい魚がたくさんいました〜＼(^o^)／ 5000円くらい買いました〜！ どんな魚がいたのかは、今後の100均検証を乞うご期待٩(^‿^)۶ おいしく料理するぞー！
はらりんもブログに書いてたけど、なにごとも準備が大切。
いい料理を作るためには、いい素材が重要。いい素材は、足を使わなきゃ見つからない。
いい料理を作るためには、素材を知り尽くすことも重要。心から吟味しないとわからない。
いい料理を作るためには、調理法も重要。その素材に合う最高の調理法が望ましい。
変化をつけたり。ときには定番。飽きられないように。なにより自分が飽きないために。
記事って料理と同じだなって。さて、今日も早起きしたことだし、これから下ごしらえするぞー٩( 'ω' )و
料理人の朝は早い。
