羽鳥商店

GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。

追記あり【梅仕事2022】じーちゃんたちの大好物「大根つけたん (大根の梅酢漬け)」が美味すぎた! 紅しょうがより美味いかも?

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着色料なしでこんな蛍光色になるとは……!

半日ほど天日に干した大根を、大さじ半分ほどの塩を入れた梅酢に漬けただけなのに……。

追記※塩なしでもいいかも ↓

【梅仕事2022】勢い止まらず「ミョウガつけたん (ミョウガの梅酢漬け)」を作ってみた! 塩なしでいいかも? - 羽鳥商店

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【睡眠障害日記】最近は中途覚醒が軽くなってる気がする! ただし…

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おかげさまで、最近は夜中に何度も起きてしまう中途覚醒が軽くなっている感じがする。

ここ数日は、「トイレ1回」で済んでいるのだ。

こうなれたのは、やはり「昼寝なし」にしていることが大きいと思う。

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