
冷蔵庫が少し大きくなったことで、復活させたい習慣がある。

それこそが……ぬか漬け!
何年か前は、浅漬け派ではなく、ぬか漬け派だったのである。

ということで、その当時に使っていた野田琺瑯 (野田ホーロー)のぬか漬け容器「ぬか漬け美人」を押入れから発掘〜っ!
何年ぶりだろ。
4年ぶりくらいかな?

スーパーで ぬか も買ってきた。
お気に入りの ぬか もあるけど、今回はコレから始めてみよう。

きっと何年も変わってないんだろうなぁ……ってパッケージに期待が高まる。

野菜も買ったし、今晩くらいに着手しよう٩( ᐛ )و
楽しみだなぁ〜☺️
