きのう、とんでもないチャーハンを食べた。
それはそれは衝撃的で独創的な匠のチャーハンだった。
荻窪『中華徳大』の「ほうれんそうチャーハン（ランラントッピング付き）」だ。
ちなみに「ランラントッピング」とは、往年のアイドル「キャンディーズ」の伊藤蘭（いとうらん）のファンであることをアピールする手段ではなく、ふわふわ “卵” をのせるか否かのトッピング。
食券にはなく、現金で200円払えばトッピングしてくれるというシステムだ。
そしてやってきたのが……
これ！
同店は “チャーハンの名店” との触れ込みだったので期待度MAXで行ってみたのだが、実際にひとくちパクリと食べただけで、極限まで上がったハードルを楽々ヒョイッっと越えてきた。
うまい。
あまりにもうまい……！
ほうれんそうもうまけりゃ、濃い味付けの豚肉もうまい。
こんなチャーハンがあったなんて……と深く感動。
間違いなく「羽鳥チャーハンランキング」のベスト3に食い込む美味さだ。
というかこの店、チャーハン以外も絶対にウマイと確信。
次は「ニラレバらーめん」を食べてみようと思う。
なお隣の人は、「野菜炒め定食にランラントッピング」をして食べるという、いかにも “通” な食べ方をしていた。
きっともう、チャーハンもラーメンも食べ尽くしたのだろう。
しかしそれでも「ランラントッピング」は外せなかったもよう。
「ランラントッピング」には、それほどの魅力がある。
こうなりゃ「ニラレバらーめん」に「ランラントッピング」してみようかな。
ものすごい “通” っぽい頼み方だな。
次はいつ行こうかな。
ランラン♪
いや、ルンルン♬
