いかにも街の小さなお蕎麦屋さん。
アクリル板のある4人席に着。
もり570円。
ざる670円。
きっとおそらく一昔前は、もり550でやっていたのだろう。
私が30年ほど前に働いていた店も550円だった。
やがてワイルドな配膳で「もり」が着。
やや灰色の更科。
そばの味も感じる灰色だ。
量良し。
うまし。
人柄良し。
しばらくしてから蕎麦湯が着。
570でこれなら大満足。
お店は老夫婦が2人で切り盛り。
仲睦まじい姿に思わずほっこり。
いつまでも街にあってほしい、街のお蕎麦屋。
末長く。
長寿庵
03-3391-6004
東京都杉並区天沼3-27-7
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13068580/
