私は今、ボーゼンとしている。
完全に予想を裏切られた。
良い意味でか?
それとも悪い意味でか?
ともかく、情報共有のため筆を取りたい。
楽天のふるさと納税で、大阪府泉佐野市の「国産豚モモスライスしゃぶしゃぶ用2.7kg」を購入した。
※↓参考
【楽天市場】【ふるさと納税】氷温(R)熟成豚 国産豚モモスライスしゃぶしゃぶ用2.7kg(300g×9パック) 肉の泉佐野:大阪府泉佐野市
というのも、ここ最近の私、豚しゃぶに凝っていて、多い日は週に4、5回はしゃぶしゃぶしている。
※↓参照
私が「立ちしゃぶ (豚しゃぶ)」を食べ続ける理由 - 羽鳥商店
スーパーで買うのは1パック500円ほどの「しゃぶしゃぶ用」の薄い豚肉。
運が良ければ国産だけど、スペイン産も多く買っている印象がある。
いずれにしても、とても美味しく、満足だ。
そんな豚肉を買う頻度を少しでもおさえようと、ふるさと納税の返礼品を探してみたところ……
まさに! ってのがあるではないか。
「しゃぶしゃぶ用」のモモスライス300gパックが9個も入ってて、お値段は税込10000円。
で、先日どちゃっと9パック届いたので、ワクワクしながら先ほど1パック目を「立ちしゃぶ」してみたのだが……
※↓参考「立ちしゃぶ」
【お手軽グルメ】家のキッチンで立ったまま しゃぶしゃぶ するイキな食べ方「たちしゃぶ」がマジ最高 – ロケットニュース24
なんか、ぶ厚くね……?
とりあえず1枚が大きいので半分にカットしたけど、「しゃぶしゃぶ用」というわりには厚い。
んで、しゃぶしゃぶしてみると──
確実にぶ厚い。
「あく」も、いつもよりすごく出る。
で、味は……
悪くはないけど、良くもない。
うまい肉かどうかでいえば、「濃い味付けをして食べる肉」である気がする。
というか確実に断言できるのは、「これは、しゃぶしゃぶ用の肉ではない!」ということ。
「少し薄い生姜焼き」くらいの厚みはある。
なので、しゃぶしゃぶしても、「スッ」っと入る “しゃぶしゃぶ食感” というより、「ギシギシ」とカミカミしないと噛みきれない “生姜焼き食感“ てな感じで、正直、しゃぶしゃぶを食べた気がしないのだ!
なんだよ!
これ、絶対に「しゃぶしゃぶ用」じゃないよ!
あなたの “しゃぶしゃぶ感” どうなっているのよ!
てゆうか、あと8パックもあるよ。
どうしよ……(泣)
とりあえず、明日は「生姜焼き」にして食べてみる。
あと、にんじんとインゲンを使って「肉巻き」とか作ってみようかな……。
はたまた、重ねて「ミルフィーユとんかつ」とか……。
やっちまったね。
やっぱりアレだね。
ふるさと納税あるあるかもしれないけれど、「値段のわりには量が入ってる」みたいな、「コスパ重視」の肉は、かなりの確率で失敗するね。
※↓参考
ふるさと納税の返礼品で「オススメのモノ」と「二度と頼まないモノ」を編集部内で聞き回ったら、満場一致で「失敗しやすいモノ」が判明! – ロケットニュース24
今回は本当、勉強になった。
二度とこの肉、しゃぶしゃぶでは食べない。
まじで悔しい。
さて、生姜焼きの勉強をしようっと……(泣)