ちょっとスゴい肉を注文してみようと。
べらぼうに高い肉の実力はどうなんだろうと。
そんな興味から探し当てたのが佐賀県小城市の「佐賀牛 ステーキ ヒレ 480g(160gx3枚)」。
なんと価格は税込50000円!
ヒエ〜ッ!
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んで、開封してみると……
立派である。
とりあえず自然解凍してみると──
これはもう……すごい……!
んで、おいしく食べる方法が載っているので、その通りにやってみる。
塩を全体にふって。
フライパンをよく温めて。
1回目の焼き。
全体を焼いていく。
くまなく全体を。
そしたら余分な油をふきとって。
2回目の焼き。
じっくり、ていねいに。
んで、焼き目がついたら火を止めて、フライパンの上で5分放置するのだが……
血が出てきた!
ふいて、
フライパン加熱して、
最後の焼き!
できました。
で、カットすると……
うまそおおおおおお!
当然ながら、うまかった……。
当たり前に、うまかった……。
もう完全に、店ですこれ……。
さすがに50000円の佐賀牛(ヒレ)で失敗するわけがない。
これはもう、贅沢したい時に。
または、寄付上限額まで余裕がある時に。
【ふるさと納税記】
- 【アリ】鹿児島県南さつま市「鹿児島県産 豚ロース しゃぶしゃぶ用 1.5kg(250g×6p)税込10000円」
- 【アリ】長崎県東彼杵町「長崎県産 本マグロ『中トロ』約700g(税込20000円)」
- 【アリ】高知県黒潮町「明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット(税込10000円)」
- 【リピ】静岡県焼津市「しらす 釜揚げ 約150g × 5パック(税込10000円)」
- 【アリ】佐賀県小城市「佐賀牛 ステーキ ヒレ 480g(160gx3枚)」税込50000円
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