近所の魚屋さんは、いちばん近い海だった

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ここ最近、魚を焼くのに凝っている。

コンロのグリルで干物を焼くのだ。

これが美味い！

美味すぎる！

こんなに美味くていいのかってくらい美味い。

もっと最初からグリルを使っていれば……と後悔するレベルで美味いのだ。

まず最初に焼いたのはスーパーの鮮魚コーナーで買ったアジの干物。

充分に美味かった。

この美味さで私のグリル熱に火がついたといっても過言ではない。

だが。

先日、ふと、スーパーの鮮魚コーナーではなく、デパートの食品売り場に入っているお魚屋さんに行ってみると──

スーパーのアジとは比べ物にならないくらい立派なアジが売っとるやん！

サバもヤバいのが売っとるやん！

しかも……

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キンメの開きとか売っとるやん！

これ、グリルで焼いていいわけ？

いいわけよね？

ほかにも、うちの近所のスーパーでは見かけないお魚の干物がテンコモリ。

干物以外にも、もちろん生のお魚もテンコモリで。

そのままの姿のお魚もテンコモリで。

ひさびさにお魚屋さんに来たけど、やっぱスゴイわ……と、あらためて感動したのであった。

もうすでにサンマも売ってたけど、もう少ししたらシーズン到来。

そしたらサンマだらけになるわけでしょ。

楽しみすぎる！

もうここ、海じゃん。

港じゃん。

まずはこの漁港の干物を全部食う。

絶対今年はサンマも焼く。

海は、すぐ近くにあった。

羽鳥商店