完全に毎日「なんちゃって豆花」を食べている。
本当の本当に美味すぎるのだ。
なのに豆腐という……。
もう私の中で絹豆腐はスイーツ。
詳しくはこちらを↓
単なる豆腐ときな粉と黒蜜作る「なんちゃって豆花」がマジうま - 羽鳥商店
ちなみに、いろいろ食べた末、「シナモン」「塩」「黒蜜」の基本セットに落ち着いてます。
で、その後、いろんなアレンジも密かに試しながら楽しんでいるのですが、正解だったモノもあればイマイチだったモノもあったので、簡単に紹介しておきますね。
その1『五香粉』
シナモンだけではなく五香粉を入れたら、より台湾っぽくなるかな……と思い、2回ほど試してみたがダメ〜！
クセが強くなりすぎるというか、振り切りすぎててイマイチな感じ。
その2『フルーツミックスの缶詰』
これは完全に当たり！
というか、まずくなるわけがない。
唯一の懸念点は、一食あたりが高くなってしまうこと。
たまの贅沢として良いかも知れない。
その3『フルグラ』
まじヤバい。
もうフルグラ入りがデフォになりそうなくらいに「食感が楽しい」のだ。
パフパフしたモノもあれば、サクサクしたものも入ってるフルグラ。
様々な食感と味が、豆腐のトゥルンッと合わさって、口の中はオーケストラ状態！
ちなみに、フルグラではないけど「バナナ」や「イチゴ」も合うとの情報が入っております。
たしかにバナナの「にちゃぁ」という食感、そして南国の味も合うだろあなぁ……。
なお、わたし、「チューブのつぶあん」も購入済み。
まだ使ってないけど、もしも「これは合う！」となったらまた報告しまーす。
今日の豆花タイム、いつごろにしようかな。
やっぱ15時くらいかな。
ワクワク。
