このところ、通称「脂肪燃焼スープ」にハマりまくっている。
うっすら噂は聞いたことあったけど、実際に食べて見たら予想以上に激ウマ！
今後もしばらくは脂肪燃焼スープを飲み続けることになるだろう。
作り方は、野菜を切って、焼いたり、鍋に入れて煮込んだりするだけだけれど、作り中の写真を撮ったので備忘録代わりにまとめとこうかなと。
ではいきます。
【用意するもの】
にんじん 1本
たまねぎ 3個
キャベツ 半分
ピーマン 1個
セロリの茎 1本
きのこ 適量
カットトマト 1缶
固形コンソメ 2〜3個
塩コショー
ウインナーかベーコン 3本程度
【作り方】
その1
野菜は全て1cmほどのサイコロ切り。
ニンジンは耐熱容器に入れて1分〜1分半チンしておく。
その2
サイコロ切りしたベーコン、玉ねぎを炒める。
その3
ピーマン、セロリもサイコロ切りして、炒まった「その2」に入れて炒める。
その4
きのこも投入。
その5
ざく切りしたキャベツも投入。
その6
カットトマトを投入。あとは、ひたひたになるまで水も投入。
その7
コンソメ3つ投入。
その8
15分ほど煮込む。
その9
煮込まれたらシオコショーして味を整えて完成！
パセリとか入れるとキレイだよ。
タバスコ入れてもおいしい！
とろけるチーズを入れてもおいしい！！！！
以上でーす！
※↓動画での作り方はこちら！（生配信しながらダラダラと作っています）
