今年の夏はとうもろこしにハマり中!
「茹で」以外の作り方にもハマり中で、このまえは「グリル焼き」をやってみた。
そんなことをFacebookで報告してたら、知人が電子レンジを使った方法を教えてくれたので試してみたら……これが本当にすごかった!
ということで情報共有しておきます。
まず、とうもろこしを皮付きのまま電子レンジに入れて5分チン。
出したらまな板の上に置いて……
おしりから4、5センチくらいのところをカットして、
頭を握って (やけど注意)、ぎゅっと握れば……
しゅぽ!
えーーーー!
ひげも、かわも、一瞬で!
しかも粒はぷっくらと!
食べてみると……
げきうま〜!
今まで食べてきたとうもろこしの中で一番うまいかも的な美味さだった!
レンチン5分で、カットでシュポ!
これ覚えておくと良いかもだよ〜\(^o^)/