納豆メモのストックも、スポンジメモのストックも、どちらもたまってきてしまったので短期集中的に書いてスッキリさせちゃいます。
今回はいなげやで買った保谷納豆「食卓応援 x 炭火作り 北海道の極小粒大豆をあじわう納豆」いきます。
価格は3パック税込106円。
1つあたり35円。
炭火造り……といえば過去に「炭火納豆」ってのやったなぁ。
※↓参照
【納豆の旅】保谷納豆「炭火納豆」（2パック税込174円）を2日間食べた感想 - 羽鳥商店
ちなみに「食卓応援」ってのは「いなげやオリジナル商品」らしい。
コラボ品だね。
また、いなげやのサイトを調べると、「食卓応援は、食卓応援プレミアムにリニューアルします！」とのこと。
※↓参照
メーカーは保谷納豆。
当連載にもたびたび登場するメーカーだけど、かなりこだわりをもって納豆を作っている感がある。
※↓参照
株式会社保谷納豆｜大粒・大豆100%使用、歯ごたえのある旨味を是非
パッケージは普通。
この「青パケのタレ」は見覚えあり！
保谷だね〜。
炭火納豆と同じだね。
ビニールをはがすと……
綺麗な大豆。
ステアリングは軽めで、
タレはシャバシャバ系。
ネギ入れて〜
いただきます！
ここから感想。
まあ普通ではあるんだけども、いかにも保谷らしいというか。
実は今回で保谷の納豆は4回目。
なんというか、「保谷感」がわかってきてしまった気がするのだ。
タレのチューンは極めて弱め。
とにかく豆の力を信じている感じ。
主役はあくまで豆（大豆）であり。
タレなんて、少し “整える” くらいの役目にすぎない。
大豆こそ納豆のキモ。
それが保谷の納豆の特徴……であると私は思う。
豆のポテンシャルを大切にしてるメーカー、それが保谷納豆なのではないだろうか。
てな感じなので、ギンギンにタレのチューンが効いた化調バリバリの納豆が苦手な人は、保谷の納豆を選ぶと良いと思う。
ものすごく控えめで上品。
なんというか、「やまとなでしこ」みたいな印象がある。
とても落ち着く、自然派納豆だ。
てな感じで次の納豆は……
これまた、いなげやで買ったコレいきま〜す！
【これまでの納豆の旅】
※（）内は1パックあたりの価格
★は羽鳥のお気に入り。
※出発地（基準）：タカノフーズ「おかめ納豆」（31円）
- ミツカン「くめ納豆」（38円）
- ミツカン「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」（38円）
- オーサト「雪誉」（38円）
- 西友みなさまのお墨付き（タカノフーズ）「北海道小粒納豆」（46円）
- 保谷納豆「国産極小粒納豆」（60円）
- タカノフーズ「山わさび納豆」（38円）
- コープ（ヤマダフーズ）「北海道産大豆 小粒納豆」（38円）
- 7プレミアム（あづま食品）「極小粒納豆」（35円）
- ミツカン「金のつぶ 厳選大豆 国産小粒納豆」（35円）
- ★タカノフーズ「すごい納豆S-903」（57円）
- タカノフーズ「旨味 まろやか昆布だし」（39円）
- ヤマダフーズ「もっちりプチプチ もち麦納豆（極小粒）」（53円）
- 牛若納豆「すず丸 極小粒納豆」（65円）
- こいしや食品「平家納豆」（75円）
- あづま食品「有機そだち」（64円）
- ミツカン「金のつぶ 麹の旨み」（42円）
- 保谷納豆「炭火納豆」（87円）
- ミツカン「金のつぶ たまご醤油たれ」（35円）
- 日の出納豆製造所「成城石井の納豆」（89円）
- 笹沼吾郎商店「水戸天狗納豆」（146円）
- 野呂食品「鎌倉小粒」（124円）
- タカノフーズ「青じそ風味」（42円）
- ★だるま食品「国産小粒納豆 だるま納豆」（66円）
- 北海道はまなす食品「北海道納豆」（66円）
- 西友みなさまのお墨付き（タカノフーズ）「極小粒納豆」（28円）
- オーサト「水戸の納豆 うまいが一番!! 小粒」（24円）
- ★ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（あづま食品）「北海道大豆100％ 小粒納豆」（50円）
- 菅谷食品「特別栽培大豆 国産小粒納豆 雪こつぶ」（86円）
- 秋山食品「生板納豆 国産有機大豆100%」（107円）
- 登喜和食品「朝食の納豆」（118円）
- ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（登喜和食品）「十勝産特別栽培大豆小粒納豆」（118円）
- あづま食品「信州 安曇野産 本わさび納豆」（85円）
- あづま食品「幻の大豆 黒千石 小粒なっとう」（101円）
- カジノヤ「北海道小粒納豆」（39円）
- ヤマダフーズ「ほの甘 発酵美人の麹たれ納豆」（53円）
- タカノフーズ「おかめ納豆 北海道小粒納豆」（46円）
- 太子食品工業「北海道産大豆使用 北の大豆 小粒納豆」（74円）
- ★ミツカン「丹精」（107円）
- Yes! YAOKO Premium（ヤオコー / 井川食品）「ユキシズカ大豆使用 北海道空知産 小粒」（39円）
- 篠原商店「国産 うまい納豆（小粒）」（56円）
- 小杉食品「鈴乙女納豆」（61円）
- ファミマル（あづま食品）「極小粒納豆」（36円）
- ★加藤敬太郎商店「極小納豆」（81円）
- 登喜和食品「雪しずか」（71円）
- 川口納豆×THE GARDEN JIYUGAOKA「小粒納豆（黒酢だれ付）」（71円）
- ★道南平塚食品「北海道産ゆきしずか大豆の超極小粒納豆」（71円）
- 紀ノ国屋プライベートブランド（金砂郷食品）「北海道極小粒納豆」（57円）
- タカノフーズ「おかめ納豆 国産丸大豆納豆」（46円）
- 保谷納豆「BIO-RAL Organic国産有機納豆小粒」（91円）
- ★ミツカン「くめ納豆 味道楽」（70円）
- タカノフーズ「スマイルライフ 極小粒納豆」（25円）
- ミツカン「スマイルライフ 北海道産大豆 小粒納豆」（35円）
- タカノフーズ「情熱価格 ごはんによく絡む とても小さい 超極小粒納豆」（28円）
- ミツカン「くめ納豆 北海道納豆 小粒」（43円）
- 保谷納豆「食卓応援 x 炭火作り 北海道の極小粒大豆をあじわう納豆」（35円）
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